Básculas de cocina, pesa y acierta con tus recetas

Hay platos en los que cocinas a ojo, pero otros platos propios de la repostería, bollería o algunas cremas, salsas recetas de horno requieren mediciones exactas para obtener resultados de diez.

Con las básculas y balanzas de nuestro catálogo ya nada puede fallar en los pesajes de tus recetas.+

En este apartado encontrarás las mejores básculas de cocina al mejor precio, balanzas de las de toda la vida, básculas digitales inteligentes de precisión o romanas para grandes pesajes, todas ellas muy fáciles de manejar, con mediciones exactas.

¿En qué se diferencia una báscula, una balanza y una romana?

Mucha gente cree que son sinónimos, y para nada es así. Siendo las dos herramientas empleadas para medir el peso de las masas, la báscula mide el peso de un objeto utilizando la gravedad, mientras que la balanza compara la masa de dos objetos para saber cuál es el más pesado.

Por lo general la balanza se usa para medir capacidades menores y la báscula para pesajes de mayor magnitud.

De hecho la balanza fue el operador que se inventó para pesar las masas que no se podían pesar en las romanas, bien porque fuesen muy pesadas o por la imposibilidad de colgar el objeto  o producto en el gancho de la romana.

 

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