Cuchillo Arcos para despellejar de 19 cm

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Cuchillo para despellejar carnes Arcos de 19 cm. De acero inoxidable y mango de polipropileno. Especial uso de profesionales

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Cuchillo para despellejar de la marca Arcos con hoja fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.

Es un cuchillo especialmente diseñado para profesionales, muy adecuado para uso prolongado. De hoja larga y curvada a lo largo de su recorrido, con filo liso y fuerte. Desprende con facilidad la piel de la carne.

El mango está compuesto de prolipropileno inyectado, un material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes. Es ergonómico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120ºC-130ºC).

La unión entre el mango y la hoja es permanente debido al proceso de inyección que se utiliza para unirlos.

El color del mango está basado en las normativas europeas para diferenciar cada alimento que se corta, consiguiendo así un mejor control higiénico para el consumidor.

La medida de la hoja de este cuchillo de carnicero es de 190 mm y tiene un peso de 185 g.

Su presentación es en Display.

PUNTUACIÓN DEL EXPERTO

9
Corte
9
Facilidad de uso
8
Calidad
9

Especificaciones: Cuchillo Arcos para despellejar de 19 cm

Peso1 kg

FICHA TÉCNICA

Serie2900
Material de la hojaAcero Inoxidable NITRUM®
Material del mangoPolipropileno
UsoCarnicero
Medida de la Hoja190 mm
Peso185 g
PresentaciónDisplay
Cuchillo Arcos para despellejar de 19 cm
Cuchillo Arcos para despellejar de 19 cm
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