Descripción
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Cuchillo fileteador de la marca Arcos con hoja fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
Es un cuchillo delgado, con hoja estable y filo liso. Se utiliza para trinchar todo tipo de carnes asadas. Perfecto para ser usado por profesionales o para tu cocina como fileteador de carnes.
El mango está compuesto de prolipropileno inyectado, un material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes. Es ergonómico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120ºC-130ºC).
La unión entre el mango y la hoja es permanente debido al proceso de inyección que se utiliza para unirlos.
El color del mango está basado en las normativas europeas para diferenciar cada alimento que se corta, consiguiendo así un mejor control higiénico para el consumidor.
La medida de la hoja de este cortador de filetes es de 250 mm y tiene un peso de 180 g.
Su presentación es en Display.
FICHA TÉCNICA
| Serie | 2900 |
| Material de la hoja | Acero Inoxidable NITRUM® |
| Material del mango | Polipropileno |
| Uso | Fileteador |
| Medida de la Hoja | 250 mm |
| Peso | 180 g |
| Presentación | Display |
