Descripción
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La cacerola Ecco Acero con tapa de Inoxibar está fabricada con acero inoxidable 18/10. Su fondo encapsulado permite un correcto reparto del calor para una óptima cocción de los alimentos. Tiene una altura de 9 cm y permite su limpieza en el lavavajillas.
Como todas las piezas de Ecco Acero de Inoxibar dispone de sello de agua para cocción con cierre hermético.
Una cacerola con sello de agua, un sistema de cocción único de las piezas Ecco Acero de Inoxibar, que permite reducir el calor cuando se está cocinando para lograr el sello de agua y cocinar así de una forma limpia y saludable.
Con este sistema de sello de agua se consigue que, gracias a este descenso brusco de temperatura, se cree una diferencia de presión que cierre de forma hermética la olla, permitiendo así cocinar los alimentos en su propio jugo, si grasas añadidas ni malos olores.
Para romper el sello de agua y poder destapar la cacerola basta con volver a incrementar la temperatura y la diferencia de presión terminará.
FICHA TÉCNICA
| Marca | INOXIBAR |
| Apagado automático | No |
| Asas | Sí |
| Apta para lavavajillas | Sí |
| Apto para placas de inducción | Sí |
| Libre de tóxicos | Sí |
| Antiadherente | Sí |
| Con tapa | Sí |
| Uso | Profesional y doméstico |
| Todos los fuegos | Sí |
| Profundidad | 9 cm |
| Sello de agua | Sí |
| Fondo difusor | SÍ |
