Envasar al vacío en casa
¿Te imaginas poder conservar cualquier tipo de alimento en tu casa y con un solo clic?
Pues esto ya es posible con la máquina para hacer vacío.
Las máquinas de envase de vacío pueden ser uno de los utensilios en tu cocina más prácticos que puedas tener. Puedes conservar siempre fresco cualquier tipo de alimento. Frescos, cocinados, en salazón, marinados, frutos secos, carnes, pescados, y hortalizas. Sí, sí, los productos de la huerta también se pueden conservar al vacío.
Máquinas de envasar al vacío
Un gran inconveniente en nuestras cocinas es tener que tirar ingredientes porque no te da tiempo a comerlos y no sabes como conservarlos.
Las envasadoras de alimentos al vacío son una de las mejores adquisiciones para evitar este problema.
Las máquinas de envasado utilizan bolsas selladas de las que se extrae todo el aire, de esta forma aumenta la vida de tus alimentos hasta 5 veces si lo comparamos con la conservación normal.
Conservar comida envasada al vacío nos ahorra dinero en la compra diaria, disminuye los desperdicios en tu cocina, ahorra espacio en la nevera y congelador y ahorra energía y tiempo.
Tipos de envasadoras al vacío
Disponemos de máquinas para envasar profesionales, de uso doméstico y automáticas. Mira los beneficios de cada una.
Envasadora al vacío doméstica
Tener una máquina de envasado doméstica de una relación calidad-precio asequible es una opción muy recomendable. No necesitas grandes prestaciones para envasar al vacío botes o disponer de un poco de jamón envasado al vacío.
Son duraderas y cumplen con su función.
Puedes cocinar varios platos un día y conservarlos. Así cuando te apetezca siempre puedes sacar la carne envasada al vacío que guisaste hace 3 meses y tienes la comida lista en un golpe de microondas.
Envasadora al vacío automática
Un extra de comodidad en la conservación al vacío de alimentos. Con función manos libres.
Las envasadoras de vacío automáticas son mucho más potentes. Con sólo pulsar un botón, la máquina hace todo por ti: quita el vacío a botes o bolsas, sella la bolsa y la corta.
Además, tienen más funcionalidades, como: extra de sellado o doble bomba de vacío para una mayor conservación de los alimentos.
Envasadoras al vacío profesional
Aquí ya estamos jugando en otra liga. En una cocina profesional se envasan muchos alimentos a diario. Preparación de salsas, carnes, pescados, alimentos frescos que sobran del menú del día.
No es un problema. Si eres profesional puedes conservar tus alimentos envasados al vacío y así no perder dinero en desperdicios.
Las máquinas de envasado también se pueden utilizar para marinados al vacío o para envasar líquidos. Esto da un toque sofisticado a tu cocina.
Las envasadoras de vacío son muy utilizadas en la industria alimenticia para uso intensivo. Una envasadora al vacío industrial para quesos, fiambre, carnes, pescados… Las bolsas compras en el supermercado con alimentos envasados al vacío y ya cortados, también se hacen con este tipo de máquinas.
Cómo utilizar una envasadora al vacío Elma
https://youtu.be/kp2V3nruxao