Descripción
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Cuchillo de carnicero de la marca Arcos con hoja fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. De hoja ancha, muy estable y fuerte.
Utilizado por los carniceros para el despiece. Un fantástico cuchillo profesional de tamaño medio en tu cocina, pensado para facilitar el trabajo más pesado.
El mango está compuesto de prolipropileno inyectado, un material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes. Es ergonómico, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120ºC-130ºC).
La unión entre el mango y la hoja de este cuchillo de Arcos es permanente debido al proceso de inyección que se utiliza para unirlos.
El color del mango está basado en las normativas europeas para diferenciar cada alimento que se corta, consiguiendo así un mejor control higiénico para el consumidor.
Este cuchillo de tamaño medio de carnicero de la serie 2900 de Arcos tiene una medida de su hoja de 210 mm y un peso total de 192 g
Su presentación es en Display.
FICHA TÉCNICA
| Serie | 2900 |
| Material de la hoja | Acero Inoxidable NITRUM® |
| Material del mango | Polipropileno |
| Uso | Carnicero |
| Medida de la Hoja | 210 mm |
| Peso | 192 g |
| Presentación | Display |
